Mellemmænd tilbyder billig østarbejdskraft til hoteller og restauranter.
Det er ikke kun i byggebranchen og blandt storbønderne, at man udnytter mennesker fra Østeuropa som billig arbejdskraft. Også på hotel og restaurations området er der mennesker fra de nye EU lande, som bliver udnyttet.
– Der spekuleres i det i branchen. I øjeblikket ser vi, hvordan firmaer ringer direkte op til hoteller og tilbyder stuepiger fra Polen. Firmaerne er svære at spotte, fordi de hverken har fast telefon eller adresse. De ringer fra mobiltelefoner med talekort, så det er umuligt at spore dem, siger Jan Mathiesen, RBF Københavns amt. Firmaerne er en del af den sorte branche, og lønnen til stuepigerne ligger mellem 40 og 60 kr. i timen.
Også restauratørerne er begyndt at ruste sig til udvidelsen af EU:
– Der er arbejdsgivere, der har spurgt, hvordan vi stiller os som fagforening, hvis de henter en polsk opvasker herop til overenskomstmæssig løn, men samtidig giver ham et værelse til 7.000 kr. om måneden, siger Jan Mathiesen.
Rengøringsmafiaen
RBF har i forvejen hænderne fulde med at afdække den udbredte brug af sort arbejde i rengøringsbranchen. Mange i branchen bruger underentreprenører til rengøring og opvask.
– Vi har pænt styr på forholdene på de store hoteller, men det billede krakelere på restaurationsområdet, siger han.
Ud fra de aktioner, som Told og skat, har lavet på området, vurderer Jan Mathiesen, at 5 – 10 procent af stuepigerne og opvaskerne arbejder uden arbejdstilladelse. Han bruger stort set hele sin tid på at afdække den rengøringsmafia, som opererer i branchen.
Presset vokser
– Udvidelsen af EU betyder, at presset på stuepige området vil vokse. Det er hårdt arbejde og erfaringen er, at de polske piger er klar til at leve op til de ret skrappe krav til kvaliteten. Vores holdning er, at folk er velkomne til at komme og arbejde. Det skal bare ske på overenskomstmæssige vilkår. Vi er imod at de skal arbejde som løntrykkere og på slavelignende vilkår. Arbejdsgiverne er kun interesseret i dem som billig arbejdskraft, siger han.
Hos RBF i København er man gearet helt op til den kommende udvidelse:
– Vi er klar til at lave opsøgende arbejde for at få overenskomstdækket området. Vi er klar til at tage de almindelige konfliktskridt mod virksomheder for at få overenskomster. Vi vil også bruge muligheden for sympatikonflikter, siger Jan Mathiesen. (brink)
19.03.04